大阪・兎我野町　博多水炊き

<囲み屋晴>のオススメその１

当店の博多水炊きの鶏スープは

厳選した鶏ガラを約４０羽を

８時間以上かけて気温や

鶏ガラの状態を見極めながら

強火で焚き上げます。

８時間焚きあげる事で骨は

砕けて鶏の旨味が凝縮された

スープが出来上がります。

その白濁して、濃厚とあっさりの

テイストを併せ持つ

「うまいスープ」を鍋出汁として

召し上がっていただくのが

当店自慢の「博多水炊き」です

＜囲み屋晴＞のオススメ　その２

北摂の台所”豊南市場”へ毎日欠かさず

代表が自ら買い付けにいきます。

季節による旬の美味しさもさることながら

その日の一番をリーズナブルにご提供するために、美味しく召し上がって頂くために

自ら店舗まで直送します。

驚きの鮮度と専門店に劣らない美味を

是非お試しください。

飲み放題付きのコースがオススメです！